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菓子工房ルールモント「ストロベリーの生ショコラケーキ」(5号・直径約15cm)

イチゴの生チョコレートで包みこんだ贅沢仕様ケーキ
イチゴ感いっぱいに仕上げました!
菓子工房ルールモント
「ストロベリーの生ショコラケーキ」(5号・直径約15cm)
●イチゴの生チョコレートで包みこんだ贅沢仕様ケーキ
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ケーキ全体を埋め尽くすのは、特製の「イチゴの生チョコレート」。
真っ赤なイチゴとホワイトチョコレートをミックスし、そこへ濃厚な生クリームを惜しみなく加えて仕上げた生チョコレートは、贅沢な味わいです。

どこか懐かしさをたたえた優しい甘酸っぱさは、女性の心をつかんで離しません。
つぶつぶ」もしっかり残して、イチゴ感いっぱいに仕上げました。

●ジューシーなプレザーブをたっぷりサンド。
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まわりにも、あいだにも、
甘酸っぱいイチゴの生チョコレートがたっぷり♪

さらに、ジューシーなプレザーブ(イチゴの果実形そのままのジャム)もいっぱいサンドして、イチゴ感あふれる贅沢な味わいに仕上げました。

●じっくりと丁寧に焼き上げた濃厚バタースポンジ。
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ケーキのベースとなるのは、しっとりとした濃厚バタースポンジです。

上質な北海道産フレッシュバターをたっぷりと使ったスポンジは、しっとりとハリがあり、ほおばるたびにジュワっと旨味がしみ出すような贅沢食感。
小麦粉や卵、砂糖などのバランス配合を徹底的に追及し、160度の低温で35分かけてじっくりと焼き上げました。

●菓子工房ルールモントとは
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菓子工房ルールモントは、1980年に広島で誕生したチョコレートショップにルーツをもつスイーツ専門店です。
生チョコレートやトリュフ、オレンジピールなど、バラエティ豊かなチョコレートをそろえた専門店は当時としては大変珍しく、最先端のスイーツを発信するお店として注目され、大勢のお客様がご来店しました。
お菓子作りの基本に立って丁寧に仕上げたスイーツは評判を呼び、お誕生日やクリスマスにはもちろん普段使いのスイーツとしても、地元、広島の皆様に親しまれています。


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品目:ストロベリーの生ショコラケーキ
内容:5号・直径約15cm
お店:菓子工房ルールモント
原材料:卵、ホワイトチョコレート、砂糖、生クリーム、小麦粉、バター、植物油脂、イチゴパウダー、イチゴプレザーブ、洋酒、(原料の一部に大豆を含む)
賞味期間:冷凍30日目安
温度管理:冷凍便
お届け:お申込み後2週間前後となります。場合により
お届けが前後することがございます。ご了承ください。※本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料(1セットにつき315円)を申し受けます。※日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。※「夜間指定(18−21時)」のみ可能でございます。


菓子工房ルールモント「ストロベリーの生ショコラケーキ」(5号・直径約15cm)
   

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商品番号 A-043-01
販売価格
3,990円
( 消費税込・送料込・手数料込 )

購入数
  セット


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